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卫生监督撞报(2008年第5期)
作者:admin05    信息来源:本站原创    点击数:    更新时间:2008-9-28    

 

副县长蒋本旺带队检查旅游景区食品卫生安全

 

为确保国庆黄金周广大游客卫生安全, 927日,县政府副县长蒋本旺率卫生、旅游、安监、物价等部门负责人对岳西县明堂山风景区进行安全生产大检查。

检查结果反馈会上,汪孟根同志汇报了县卫生监督所开展明堂山景区酒店及周边农家乐监督检查情况,从食品从业人员培训、员工健康管理、水源卫生管理、原料进购登记、食品加工过程卫生、餐饮具消毒、公共场所卫生管理等方面对明堂山酒店负责人要求该景区负责人提出了工作要求。

最后,蒋本旺副县长就黄金周期间安全生产工作提出要求:一是工作人员要到位。酒店、宾馆内的服务人员及景区的医疗救护人员、安全管理人员、卫生清扫人员数量要满足需要,经培训取得相关资格后及时全部到位,各岗位人员分工要具体、职责要明确。二是应急措施要到位。对检查组提出的意见和建议,要及时安排专人进行整改。要从景点的步道、护栏、指示标牌等处入手,做到景点路线标示清楚、道路卫生通畅、防护设施安全有效;要从饮用水源、原料进购开始把关,做到上餐桌的每一种食品都是卫生安全的产品。三是监督检查要到位。节日期间,各有关部门按照各自职责继续加强对饮食卫生、道路交通和旅游景区的安全检查和巡查,确保国庆黄金周安全生产工作。

会后,蒋本旺副县长还亲自检查了明堂山酒店餐饮部,再三叮嘱餐饮部负责人要狠抓食品安全不放松,确保黄金周景区游客卫生安全,为岳西旅游事业树立良好形象。

 

 

 

 

                                                           二OO八年九月二十七日

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